¿Que es diabetes mellitus?
La diabetes mellitus, conocida como diabetes, es una enfermedad metabólica en la cual tus niveles de azúcar en la sangre se mantienen altos de manera prolongada debido a que la hormona insulina, que se encarga de regular la azúcar en tu sangre, no es producida o no es utilizada correctamente en el cuerpo. Y esto causa pérdida o aumento de peso, daño en los nervios y en vasos sanguíneos entre muchas otros problemas de salud serios dependiendo del tipo de diabetes.
¿Cuales son los tipos de diabetes?
Diabetes tipo 1: En este tipo de diabetes el páncreas no produce insulina, es una diabetes de tipo inmune y suele aparecer en la niñez. Es una diabetes genética. Si no es bien tratada causa daño en los ojos, riñones además de incrementar el riesgo de neuropatías, enfermedades del corazón y ataque cerebrovascular. Hoy una de las principales herramientas para tratar la diabetes tipo 1 son inyecciones de insulina que se inyectan a través de la piel con distintos métodos. Es recomendable acompañar los tratamientos médicos con una alimentación saludable.
Diabetes tipo 2:
Es el tipo más común de diabetes, en la cual la hormona insulina que tu cuerpo produce para regular la azúcar en la sangre o glucemias, no es utilizada correctamente. Esto ocurre porque las células en tus músculos, grasa corporal e hígado dejan de ser sensibles a esta hormona y presentan Resistencia a la Insulina. La Diabetes tipo 2 puede ocasionar exceso de acumulacion de grasa en la zona abdominal y brazos, sobrepeso, alzheimer, apnea del sueño, retinopatía diabética que puede llevar a la ceguera, el pie diabético que está relacionado a gangrena y amputaciones y aumenta el riesgo de otras enfermedades cardiovasculares y metabólicas. La Diabetes tipo 2 puede ser tratada y revertida completamente llevando a cabo una alimentación especializada y realizando cambios en el estilo de vida.
¿Como curar la diabetes?
Para curar la diabetes es importante llevar a cabo una dieta o alimentación especializada para la Diabetes que organiza y selecciona tus alimentos para que estos te ayudan a bajar la azucar en tu sangre, controlar tu resistencia a la insulina y perder el exceso de peso. Es una buena idea complementar este plan de alimentación con ejercicio que promueva buena circulación en tu cuerpo y ayude a sensibilizar las células en tus músculos para que tu cuerpo para que puedan utilizar correctamente la glucosa y esto contribuya con disminuir el exceso de glucosa o azúcar en tu sangre.
¿Que debo comer si sufro de Diabetes? ¿Cuales son los alimentos para diabeticos?
Si sufres de diabetes y quieres comer para revertir esta enfermedad debes utilizar el índice glicémico y el índice insulínico de los alimentos, y utilizarlos para seleccionar mejor tus alimentos y elegir el mejor momento para consumirlos durante el día y lograr controlar tus glicemia o el azúcar en tu sangre. Debes saber primero que los alimentos se dividen en proteínas, grasas y carbohidratos. Cuando comemos cualquier alimento estos se transforman en glucosa, los carbohidratos suelen ser los que liberan mayor cantidad de glucosa y con más rapidez. El índice glicémico indica la capacidad y velocidad de los alimentos en liberar glucosa después de comerlos. Alimentos como el pan blanco tienen un índice glicémico de 70 que nos indica que es mejor eliminar de la dieta mientras que alimentos como las espinacas o almendras, ambos con un índice glicémico de 15 son buenas alternativas para incluir en tu dieta.
El índice insulínico indica la cantidad y velocidad con la que un alimento libera insulina después de ser consumido. Tener la insulina alta hace hace aumentar el almacenamiento de grasa, lo cual a la vez te hace más resistente a la insulina y empeora la diabetes. Aunque es una medida menos utilizada debe ser utilizada también porque algunos alimentos causan una respuesta de la insulina directamente a pesar de que no exista ningún carbohidrato presente por ejemplo la carne de ternera o suero de leche (whey).
Adicionalmente debes saber que el consumo excesivo de cualquier alimento, ya sean carbohidratos, proteínas y/o grasas aumenta la glucosa en la sangre por lo que es importante también llevar una dieta equilibrada y siempre controlar tus calorías y la cantidad de alimentos que consumes.
¿Porque da diabetes? ¿Cuales son las causas de la diabetes?
La diabetes tipo 2 se desarrolla principalmente debido a los hábitos alimenticios y un estilo de vida poco activo que resultan en sobrepeso, obesidad, resistencia a la insulina y otros desequilibrios hormonales. Es importante mencionar que debido a los genes, hay un gran número de personas que están más predispuestas a desarrollar estos problemas y que necesitan llevar un estilo de vida activo y una alimentación saludable para prevenir y combatir la diabetes.
¿Cuales son los primeros síntomas de diabetes y signos?
Los síntomas de diabetes son: 1) Exceso de orina. 2) Exceso de sed. 3) Entumecimientos o Calambres en las manos y pies. 4) Cansancio. 5) Hambre. 6) Cambios en el peso. 7) Visión borrosa. 8) Piel seca y Picazón. 9) Infecciones por hongos. 10) Manchas oscuras en la piel.
¿Como bajar el nivel de azúcar para combatir la Diabetes?
Hay distintas estrategias de alimentación para bajar la glucosa o azúcar en personas diabéticas, un buen plan de alimentación debe incluir distintas estrategias que permitan obtener para obtener los mejores resultados y logren revertir la Diabetes. Una buena idea es integrar alimentos específicos que científicamente han demostrado bajar el nivel de azúcar en la sangre como la canela que sirve de remedio para la diabetes, prediabtes y resistencia a la insulina. Adicionalmente existen otros grupos de alimentos que son ricos en fibra como las verduras que hacen que tu cuerpo digiera los alimentos más lentamente y que el azúcar en tu sangre no suba rápidamente de manera descontrolada. Similarmente, existen alimentos con bajo índice glucémico e insulínico que ayudan a mantener un nivel de azúcar en la sangre bajo. Un ejemplo son las grasas saludables como las nueces y la palta. Además se puede equilibrar mejor el porcentaje de carbohidratos, proteínas y grasas para contribuir con el control de diabetes. Estos son sólo algunas estrategias que se pueden poner en práctica y es importante contar con la ayuda de profesionales de nutrición que tengan conocimiento acerca de cómo integrar estas estrategias a un plan de alimentación bien equilibrado.
¿Cual es el mejor Plan de Alimentacion para diabeticos?
En Nuevas Evas tenemos un programa de alimentación especializados para curar y eliminar la Diabetes tipo 2, Prediabetes y Resistencia a la Insulina. Este programa utiliza 20 técnicas de nutrición distintas para bajar y mantener el azúcar en tu sangre en niveles saludables. Incluyendo la utilización del índice glicémico, el índice insulínico y los alimentos con alta capacidad de curación. Los resultados se empiezan a ver desde la primera semana, las personas empiezan a perder peso y síntomas como el exceso de sed y calambres empiezan a reducirse. Dependiendo del estado inicial de las personas pueden lograr revertir la enfermedad, entre 1 - 6 meses después de haber iniciado el programa. Al completar el primer mes todas las personas han logrado perder peso, algunos hasta 15 kilos y han aprendido a controlar la azucar en su sangre, gracias a nuestra dieta especializada y al apoyo profesional diario que reciben de nuestro equipo de nutricionistas.