🌷🙂🙋♀️¡Bienvenida Eficiencia a la Comunidad de Nuevas Evas! Lamento que tu o alguien que conoces sufra este mal, si bien no es un tema en el cual nos especialicemos, cambios en la dieta son útiles en esta enfermedad, te brindare algunos consejos. Cuentanos, ¿Hace mucho sufres o alguien que conoces sufre esta enfermedad?
Al final te contare como controlar el parkinson. Antes te contare que existen alimentos que pueden incrementar los niveles de dopamina , una hormona que es deficiente en esta enfermedad permitiendo de este modo frenar la progresión de la enfermedad y reducir algunos síntomas. Los alimentos beneficiosos para el parkinson son los que en Nuevas Evas llamamos Alimentos con Alta capacidad de curación, es decir, alimentos provenientes de la naturaleza, fuentes de enzimas y sin procesar, Estos alimentos contienen antioxidantes que previenen un proceso llamado estrés oxidativo que daña el cerebro. Los antioxidantes se encuentran en frutas, verduras, frutos secos. te recomiendo especialmente incorporar arándanos y nueces que cuentan con antioxidantes excepcionales. Las legumbres son otros alimentos importantes, especialmente las habas poseen levodopa, una sustancia que podrás encontrar en tus medicamentos.
El omega 3 presente en semillas de chia, lino, soja y derivados protege al cerebro daños. Al mismo tiempo el consejo es evitar alimentos lácteos que afectan el estrés oxidativo del cerebro y lo dañan aun mas. Las personas con parkinson presentan problemas para aprovechar el calcio y la leche, quesos, yogures deben evitarse por estos dos motivos. Adicionalmente los alimentos procesado y frituras afectan al parkinson al afectar al sistema cerebrovascular.
Podemos ayudarte a seguir una alimentación natural con alto contenido en antioxidantes, omega 3 y levodopa y evitar lácteos y alimentos procesados. Contamos con un Libro de Desayunos Verdes y un Curso de Cocina Medicinal que incluyen alimentos naturales, con antioxidantes y son libres de lácteos y alimentos de origen animal, no poseen grasas, azucares y ni alimentos procesados lo cual ayudara a evitar la progresión y mejorar los síntomas del parkinson.
En el libro de Desayunos Verdes encuentras extractos, mousses fuentes de nutrientes y con alimentos sin procesar, endulzados naturalmente. Encuentras mas de 40 opciones distintas de desayunos. En curso de cocina medicinal encuentras recetas para todo tu dia, incluyendo desayunos, almuerzo, snacks, cenas, entradas y postres con las características que requieres para el parkinson libre de alimentos procesados y con alta cantidad de antioxidantes.
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