Comidas para Curar las Articulaciones

😋🙂¡Además de rico es una belleza la presentación y las recomendaciones que brindas! Cuando me dijiste Hummus me imagine que era con garbanzos cocidos, excelente tu receta y se nota que le pones mucho amor, a ver si te conocemos también a tí en alguna foto! Esperamos ansiosos la próxima receta! 👏👏😃💗

¡Un beso grande! ❤💋

Hola Nadia, voy a escribir la receta del Guacamole, delicioso!!! Acompañado de arroz de coliflor.

GUACAMOLE:

-2 Aguacates, hacer una pasta con ellos y agregar el resto de ingredientes cortadito  bien pequeñito:

-tomate, cebolla

-zumo de limón

-cilantro, cayena

-sal

ARROZ DE COLIFLOR:

Triturar flores de coliflor bien pequeñitas. Este \"arroz\" puede emplearse para otra recetas como\"cuscus\"; como el arroz del sushi.....

😋💜🎶😃¡Que rico Podemos usar este guacamole con la receta de de galletas que nos enseñaste y unos germinados de decoración, que dices? Riquísimo. Y aquí con el arroz de coliflor tenemos una excelente opción para no recurrir siempre al arroz y bajar un poco las calorias, para aquellos que deben cuidar su peso y no sumar peso a las articulaciones y para todos, para combinar con los germinados, muy buena idea! 

¡A probar se ha dicho! ¡Gracias de nuevo por compartir tus deliciosas recetas! 💕🤗😘

                                            TUMBET.-

Buenos días a todas/os; hoy he cocinado un plato típico de verano de la isla de Mallorca donde vivo. Lo cocinan friendo todos los alimentos uno por uno y se me ocurrido hacerlo sin aceite.

-Así pues la patata (papa) en vez de freirla a rodajas, la he cocido al vapor enterita y luego la he cortado en rodajas. Estas se ponen en el fondo de una fuente., y encima se coloca una capa de salsa de tomate.

A mismo tiempo que se hacían las papas, hice berenjenas, calabacín y pimientos rojos asados y una vez pelados  coloqué primero rodajas de berenjenas y calabacín y luego trozos de  pimientos rojos. Y otra capa de salas de tomate. 

Sal al gusto en cada capa.

 SALSA DE TOMATE.-

-Tomates deshidratados en remojo media horita. No tirar el agua

-1 ó 2 ajos pelados

-1 ó 2 tomates crudos

Sal, pimienta.

Se pone todo en la trituradora añadiendo bastante aceite de oliva y agua donde donde se hidrataron los tomates(en la medida necesaria:primero poco e ir añadiendo si hace falta)  los tomates. Triturar.

Que aproveche!

¡Hola a tod@s! Perdón me voy a fusilar tus recetas, pues se ven exquisitas.

Gracias por compartir. Excelente día 😊😊😊

😋💕¡Así es Petichou, Ana, riquísimas las recetas y super fácil esta ultima, Petichou has hecho mucho mas saludable una receta tradicional, es excelente, la probaremos pronto! 👏🤗💗

Buenos días a todas/os!!!! Ayer hice SOBRASADA. Aquí en Mallorca la hacen con carne de cerdo y pimentón; pero hay otra manera para que nosotros podamos comerla, ya que es sabrosísima. La hago a ojo pero voy a poner medidas para que podais hacerla:

200gr tomates secos en aceite de oliva (siempre es bueno tener un bote de cristal lleno de tomates deshidratados en aceite de oliva. Eso sí, hay que invertir en una deshidratadora pero os aseguro que se amortiza rápidamente)

1 ajo pelado (al gusto, yo pongo casi 2)

1/2 cucharadita de comino en polvo (optativo)

1/2 pimienta molida

2 cucharaditas de pimentón de la Vera. No sé si hay por todo, sino pimentón normal. El de La Vera es como ahumado.

1/2 cucharadita de cayenna; al gusto

Se pone todo en la trituradora con 2 0 3 cucharadas del aceite de los tomates y se tritura hasta se deshace. No importa que se haga una pasta suave, simplemente triturado muy pequeñito. 

Se puede comer con el pan crujiente, dentro de una hoja de lechuga... Es increíble lo bueno que está!!! Vale la pena hacerlo!!

😋😋😋Mmmm ¡Que rico! a mi ya me has convencido de que necesito tener una deshidratadora para poder tener siempre un frasco de tomate secos, no se si quedarían para la receta, porque es muy rico comerlos así nomas jeje 🙂😉 Dime y para aquellos que mucho el ajo no les agrada, que dirías? como se puede reemplazar para que no pierda la calidad de la receta? 

¡Gracias por compartir la receta! 👏👏😃 ¡A Cocinar se ha dicho! ❤🏃‍♀️💋

Hola, que tal? Pues para sentirnos mejor voy a escribir una bebida enzimática y probiótica. Además fermenta  alimentos; es estupenda para elaborar quesos vegetales.

REJUVELAC, la receta original se hacía con trigo germinado sin embargo averigué que se puede hacer con otras semillas como por ejemplo las lentejas. y tiene las mismas propiedades.

-Lentejas germinadas; en otra receta más arriba explico como se hace y es muy sencillo

- Un bote grande de cristal; se pone adentro un puñado ó dos de las lentajas germinadas y se llena el bote de agua de beber.

-Se dejan dentro del bote  dos días (ó uno ó 3.. depende de la temperatura), a temperatura ambiente.

- Al cabo de estos días, se cuela el líquido reservando el agua que se ha transforma en enzimática y probiótica. Las lentejas se deshechan

Poner el Rejuvelac en nevera e ir bebiéndolo fresquito. A lo mejor os parecerá el sabor un poco fuerte pero a mi me encanta sobre todo sabiendo que es tan sano.  Cuando se germinen lentejas hacer de más y  conservarlas en el refrigerador para ir haciendo más bebida.

Una pregunta a Nadia: A partir de que fase se puede tomar el rejuvelac???? Hay que tomarlo cuando toca en el programa!!!!

Abrazos a todos/as

Hola, se me ha olvidado agregar las fotos del Rejuvelac. Ahí van:

🙂😋👏¡Hola querida Petichou! Gracias por compartir la receta,  es excelente que todas las Nuevas Evas puedan conocerla porque tanto la artritis como la fibromialgia y otras enfermedades intoxican y debilitan nuestra flora intestinal y es una excelente opción para recuperarla y super fácil ademas. Muy bien que aclaremos ambas que el rejuvelac recién se puede integrar para las Nuevas Evas que están realizando el Programa Anti-artritis en la ultima fase, la fase 5 y siempre evaluando que no incremente los dolores. 

Espero que todas las Nuevas Evas y Adanes la este probando pronto y disfruten los beneficios! ¡A ponerla en practica! ¡Gracias Petichou! ¡Besitos! 🙂❤😘

Buen domingo a todas/os!!!! Hoy he visto que los 2 quesos que hice hace unos días ya estaban a punto para comerlos!! Así que os escribiré la receta de                                                        

                                                                      QUESO CRUDIVEGANO

-225 gr de anacardos o cajú activados unas horitas

-20 ml de jugo de limón (+ -)

- 50ml de rejuvelac, este ultimo fermenta los alimentos. Antes lo hacía con levadura de cerveza pero Nadia me ha aconsejado que de momento no lo utilicemos. El rejuvelac hace la misma función.  Está la receta más arriba.

- 2 dátiles activados y sin el hueso

- sal a gusto

Se pone todo en el vaso de la licuadora y se tritura hasta que quede una pasta fina este pasta también sirve para hacer cremas). Con una espátula se vierte en un bol y se deja fuera a temperatura ambiente un día ó dos. A continuación se reparte esta crema en tamaños deseados en unos recipientes más pequeños en la forma que uno quiera y se vuelve a dejar reposar 2 ó 3 días girando el quesito una vez al día con cuidadito

Si se desea espolvorear los quesitos de hierbas varias, de pimienta o lo que uno desee hacerlo al segundo día una vez traspasada la pasta en el recipiente definitivo.

Que disfruten!!! Mirar en qué fase de nuestros programa se puede comer! comer!!

Hola buenas tardes se puede utilizar la levadura nutricional. Gracias

💓🌷¡Mmmm que pinta! ¡Que bien lucen y seguramente riquísimos! Una excelente opción para preparar y disfrutar en familia, aun si no realizan el Programa se beneficiaran al reemplazar el queso habitual por estos quesos vegetales! ¡A probarlos! ¡Gracias nuevamente Petichou por tus ricas y fáciles recetas! 👏🙂🤗😘

🙋‍♀️💗¡Hola querida Angelica! Como bien nos cuenta Petichou el Rejuvelac, cuya receta se encuentra arriba es una mejor opción pero también como mencionamos igualmente debe incorporarse en aquellas Evas y Adanes que ya han hecho la limpieza y cuyo sistema digestivo y flora intestinal este recuperado. ¡Un fuerte abrazo! 🌞😘