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Anemia Perniciosa: Qué es, Síntomas, Causas, Tratamiento Natural

Anemia   29/08/2018
Anemia Perniciosa: Qué es, Síntomas, Causas, Tratamiento Natural
RESUMEN

Conoce todo acerca de qué es la anemia perniciosa, cuáles son los síntomas que presentaras, cuáles son las causas, el tratamiento natural. Así como quienes sufren de anemia perniciosa y cuales son las consecuencias.

Cómo saber si tengo anemia perniciosa es una pregunta que debes hacerte, porque si cuentas con anemia perniciosa y no la tratas a tiempo puedes presentar problemas graves que afectan a todo tu cuerpo.

Algunos de los inconvenientes son cáncer de estómago, pérdida de memoria, alteraciones en el corazón, y malformaciones en tu bebé en el embarazo.

Aprende cuáles son los suplementos sintéticos utilizados para la anemia perniciosa y sus efectos secundarios.

Entérate cómo escoger el mejor suplemento natural de vitamina B12, y conoce que tipo de alimentación debe acompañar la suplementación de vitamina B 12 para mejorar su absorción.

1. ¿Qué es la Anemia Perniciosa?

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La Anemia Perniciosa es un signo clínico autoinmune donde el propio cuerpo elimina una proteína producida por el estómago llamada Factor Intrínseco.

La insuficiente cantidad de Factor Intrínseco no permite que la vitamina B12 sea absorbida a nivel intestinal adecuadamente, contribuyendo a una deficiente producción de glóbulos rojos.

Por otro lado, es importante aclarar que existe una diferencia entre sufrir de Anemia Perniciosa y Anemia por deficiencia de vitamina B12.  

Mientras que la Anemia Perniciosa es principalmente de origen autoinmune, la anemia por deficiencia de vitamina B12 es causada por un bajísimo aporte de esta vitamina por parte de la alimentación.

Estos tipos de anemia presentan glóbulos rojos de gran tamaño por eso también es conocida como anemia “megaloblástica”. (1) (2)

2. Síntomas de anemia perniciosa

En la Anemia perniciosa, los síntomas pueden tardar en presentarse en el lapso de unos meses a un año, hasta haberse agotado las reservas de vitamina B12 del cuerpo.

Los síntomas en un comienzo son muy comunes, por lo que pueden pasar desapercibidos, y son:

  • Debilidad

  • Dolores de cabeza

  • Dolor de pecho

  • Pérdida de peso

Otro de los síntomas muy comunes en este tipo de anemia, son los problemas neurológicos, como:

  • La inestabilidad al andar

  • La rigidez en los músculos

  • La pérdida de la memoria

  • Entumecimiento de brazos y las piernas conocido también como neuropatía periférica.

Y dentro de los síntomas en común que presenta la Anemia Perniciosa y la Anemia por deficiencia de vitamina B12, encontramos:

  • Náuseas y Vómitos

  • Confusión

  • Depresión

  • Problemas Digestivos como diarrea y estreñimiento.

  • Inapetencia y pérdida de peso

  • Acidez

  • Baja sensibilidad al dolor y presión.

  • Visión borrosa

  • Vértigo

  • Inflamación, enrojecimiento e inclusive sangrado de lengua y encías.

  • Alucinaciones

  • Palidez

  • Ganas de comer cosas no comestibles como tierra o hielo.

  • Dificultad para respirar. (2) (3)

3. ¿Quienes sufren de anemia perniciosa?

Los grupos de personas más vulnerables a sufrir de anemia perniciosa son aquellos que:

  • Tienen antecedentes familiares de este tipo de anemia.

  • Son de origen inglés, irlandés, escocés y de grupos nativos étnicos.

  • Las mujeres que se encuentran entre los 40 y 70 años.

  • En niños menores de 2 años, en caso de ser congénita.

  • Tienen antecedentes de enfermedades endocrinas autoinmunitarias como:

  • Enfermedad de Tiroiditis crónica o Enfermedad de Addison

  • Enfermedad de Graves

  • Hipoparatiroidismo

  • Hipopituitarismo

  • Amenorrea secundaria

  • Diabetes tipo 1

  • Vitiligo

  • Disfunción testicular. (4)

4. Causas de Anemia Perniciosa

Las 10 principales causas de anemia perniciosa son:

  1. Ingesta inadecuada de vitamina B12.

  2. Debilitamiento de la mucosa gástrica debido a una gastritis atrófica, extracción total o parcial del estómago, disminución de ácido clorhídrico y consumo de sustancias abrasivas.

  3. Alteraciones en el sistema inmunológico, destruyendo el factor intrínseco que permite absorber la B12.

  4. Las proteínas que están unidas a la B12 en algunos casos no llegan a degradarse, evitando la liberación y absorción de esta vitamina.

  5. Deficiente producción enzimática, la cual no permite digerir la b12 como en el caso de pancreatitis crónica y el síndrome de Zollinger-Ellison.

  6. Enfermedades bacterianas que afectan la absorción intestinal.

  7. Presencia de Diphyllobothrium latum (parásito de los peces)

  8. Trastornos del transporte plasmático de B12.

  9. Trastornos de la mucosa ileal, zona donde se realiza el proceso de absorción de la B12, como:

  • Ileítis

  • Esprue

  • Linfoma

  • Amiloidosis

  • Ausencia del Factor Intrínseco

  • Síndrome de Imerslünd-Grasbeck

  • Síndrome de Zollinger-Ellison. (4) (5) (6)

10. La interacción con estos fármacos inhibe la absorción de la B12 como:

  • El Clorafenicol
  • Antibióticos de tetraciclina

  • Antiácidos

  • Bloqueadores de la H2

  • Metformina

  • Medicamentos para reducir el colesterol como son los secuestradores de ácido bílico.

  • Medicamentos de quimioterapia y colchicina

  • Anticonvulsivos

Si sufres de anemia perniciosa y estás tomando estos fármacos, te recomendamos consultar con tu doctor para cambiar de medicamentos y buscar tratamientos naturales que te ayuden a reducir y eliminar tu medicación. (7)

En el caso de personas que sufren de Diabetes tipo 2 y consumen medicamentos hipoglucemiantes, dos estudios científicos realizados en el 2009 y en el 2015 por prestigiosos médicos, demostraron que estos causan un déficit significativo en la absorción de vitamina b12. (8) (9) 

Este efecto puede significar una barrera al momento de tratar la anemia perniciosa.

5. Consecuencias de la Anemia Perniciosa

Si una anemia perniciosa no es tratada correctamente puede causar:

  • Una complicación a nivel gástrico causando cáncer al estomago.

  • Daño a nivel neurológico como pérdida de la memoria

  • Problemas del tracto digestivo

  • Los elevados niveles de homocisteína, pueden causar problemas al corazón en adultos, preeclampsia en mujeres embarazadas y malformaciones del tubo neural del feto. (7)

6. Diagnostico de Anemia Perniciosa

Para un diagnóstico adecuado de la anemia perniciosa se utilizan dos pruebas:

  • Prueba de homocisteína en sangre:

Considerándose una de las pruebas más confiables. Los niveles adecuados de homocisteína en sangre deben encontrarse por debajo de los 10 micromol/litro.

  • Prueba de ácido metilmalónico (MMA):

Esta prueba se puede realizar tanto en sangre como en orina. Sus niveles normales  se encuentran:

  • Por debajo de 370 nmol/L de ácido metilmalónico en sangre.

  • Por debajo de 4 mcg/mg de creatinina en orina.

Estos valores indican que su cuerpo tiene suficiente vitamina B12.

A su vez, es importante mencionar que no es aconsejable pruebas como aquellas que miden los niveles de vitamina B12 en la sangre, o los recuentos sanguíneos, ya que sus resultados no son adecuados para este tipo de anemia. (10)

7. Suplementos para la Anemia Perniciosa y efectos secundarios

7.1. Vitamina B12 sintética

Se le conoce con otros nombres comerciales como:

  • La Cianocobalamina, la cual se administra vía oral y nasal

  • La Hidroxicobalamina, que se administra por vía intramuscular y parenteral.

Estos suplementos debido a su origen sintético y los conservantes utilizados en su composición pueden ocasionar:

  • Pérdida de potasio.

  • Reacciones alérgicas como: hipersensibilidad cutánea y de vías respiratorias

  • Diarrea

  • Ansiedad

  • Crisis de pánico

  • Taquicardia

  • Insomnio.

A su vez estos suplementos pueden tener interacciones con otros fármacos, lo cual no permitirá absorber los suplementos de B12 de manera adecuada. Dentro de estos fármacos encontramos:

  • Ácido Aminosalicílico.

  • La Colchicina, medicamento utilizado para la gota.

8. Tratamiento Natural para la Anemia Perniciosa

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El tratamiento para la anemia perniciosa debe enfocarse en obtener el requerimiento óptimo de vitamina B12 a través de una buena alimentación.

8.1. Importancia Vitamina B12

La vitamina B12 es producida a partir de microorganismos que se encuentran en la tierra, lo cual hace posible que aquellos animales que han sido alimentados con pasto y comido tierra puedan desarrollar B12 dentro de sus organismos. (11)

8.2. Vitamina B12 en Algas Marinas

Un estudio realizado por la Universidad de Tottori Japón afirma que a pesar de encontrar en ciertas especies de algas marinas como el Nori cantidades considerables de vitamina B12. (12) 

Es importante encontrar otro tipo de suplementos certificados y naturales de esta vitamina, sobre todo para aquellas personas que han optado por una alimentación vegetariana.

Ya que algunas algas del tipo azul verdosas al contener un componente conocido como pseudo-vitamina B12, la cual puede dificultar la absorción de esta vitamina.

8.3. Mejor suplemento natural de vitamina B12

  • Prefiera un suplemento antes que un alimento enriquecido con vitamina B12

Muchos alimentos procesados y altamente calóricos, usan como marketing el nombre de “enriquecidos” con vitamina B12 para promocionar y vender más su producto.

Al momento de adquirir un suplemento, asegúrese de comprar un producto con una certificación de alta calidad, un buen lugar para encontrarlo es una tienda orgánica.

  • Sólo consuma suplementos que contengan Metilcobalamina (metil B12). (21)

En el mercado encontrará dos tipos de suplementos de vitamina B12: la metilcobalamina y la cianocobalamina.

A pesar que se encuentran diversas opiniones entre los especialistas, se ha demostrado que la metilcobalamina es mejor absorbida que otras formas de esta vitamina.

Otra razón es que mientras la metilcobalamina contiene un grupo metilo compuesto por un carbono e hidrógeno.

A su vez se ha demostrado que el grupo metil encontrado en la metilcobalamina, permanece durante más tiempo en el cuerpo.

En comparación la cianocobalamina contiene un grupo cianuro, el cual es un compuesto altamente tóxico, y que a pesar de encontrarse en mínimas cantidades es dañino para la salud.

Debido a las razones ya mencionadas recomendamos un suplemento de B12 a base de metilcobalamina.

  • Compruebe que los suplementos se encuentren libres de sustancias o ingredientes tóxicos.

Al momento de comprar un suplemento de vitamina B12 es muy importante leer su contenido en las etiquetas e investigar cada ingrediente para identificar ingredientes que tienen efectos negativos para tu salud. A continuación le brindamos unos ejemplos:

  • El Cianuro de la cianocobalamina: La vitamina B12 tiene distintas presentaciones sintéticas en cuanto a suplementos nos referimos, uno de ellos es la Cianocobalamina. (13)

La cianocobalamina resulta de la unión de la hidroxicobalamina más un carbón activado que contiene cianuro. este suplemento es muy utilizado para el tratamiento de anemia perniciosa el cual es administrado a través de vía oral o intramuscular.

Aspectos Negativos:

  • Náuseas, mareos

  • Dolor de cabeza

  • Diarrea

  • Debilidad

  • Dolor de estomago

  • Fiebre

  • Reacciones alergénicas como comezón. sarpullido

  • Adormecimiento y hormigueo en las extremidades

  • Dolor en las articulaciones

  • Sensación de hinchazón en todo el cuerpo

  • En caso de ser aplicada por vía intramuscular: enrojecimiento, hinchazón e irritación en el área donde se aplicó el inyectable.

  • Disminuye los niveles de potasio en la sangre, causando problemas en la circulación y arritmias en los latidos del corazón.

  • El Xilitol: es un alcohol de azúcar, utilizado como edulcorante en diferentes productos de la industria alimentaria. (14)

Aspectos Negativos:

  • Eleva los índices glicémicos

  • Es obtenido a través de la hidrogenación de la xilosa un proceso químico, el cual utiliza el níquel para que el proceso sea más eficiente.

  • La hidrogenación de alimentos está asociado a:

  • Depresión

  • Cáncer

  • Diabetes

  • Afecciones en el hígado

  • Alzheimer

  • Obesidad

  • Irritabilidad

  • Por su parte el níquel produce:

  • Cáncer

  • Afecciones en el riñón y pulmones

  • Ataques de asma

  • Alergias y erupciones cutáneas

  • Indigestión

  • Manitol: es un edulcorante y espesante conocido también en la industria alimentaria como E421. (15)

Aspectos Negativos: si se consume en exceso puede causar:

  • Diarrea

  • Dolor Abdominal

  • Flatulencia

  • Estearato de magnesio: es un compuesto utilizado en los suplementos para evitar que las vitaminas se peguen a las maquinaria durante su producción. (16)

Es importante mencionar que el ácido esteárico principal componente de este compuesto (el cual también se encuentra como ingrediente en los suplementos) es un aceite que se obtiene por hidrogenación de semillas.

Estas semillas generalmente son las de palma y algodón, siendo esta última uno de los depósitos donde se encuentran más residuos de plaguicidas utilizados para su cultivo.

Aspectos Negativos

  • Afecta peligrosamente el sistema inmunológico ya que suprime la función de las células T, encargadas de identificar y eliminar los agentes nocivos en el cuerpo.

  • A su vez destruye la membrana celular afectando seriamente las diferentes funciones que cumplen las células.

  • Otros aspectos negativos son:

  • Irritabilidad en la piel

  • Toxicidad en los órganos

  • Neurotoxicidad

  • Toxicidad hepática.

  • Cáncer.

  • Citrato de sodio: este versátil compuesto químico cumple diferentes funciones en los suplementos como: conservante, antioxidante, compuesto aromático entre otros.  (17) (18) (19) 

Aspectos Negativos:

  • Leves:

  • Náuseas

  • Vómitos

  • Dolor de estomago

  • Diarrea

  • Graves:

  • Entumecimiento de manos y pies

  • Hinchazón de cara, labios, lengua o garganta

  • Dolor

  • Espasmos musculares

  • Calambres

  • Debilidad inusual

  • Respiración rápida

  • Aumento o disminución de la frecuencia cardíaca

  • Mareos

  • Irritabilidad

  • Heces con sangre

  • Diarrea grave

A su vez es importante que la etiqueta del producto cuente con las siguientes certificaciones:

  • Producto certificado como vegetariano por el AVA - Asociación Vegetarian Americana

  • Producto certificado libre de gluten, por la GFCO - The Gluten-Free Certification Organization.

  • Certificación de no contener organismos genéticamente modificados como soya, trigo, maíz, entre otros.

  • Que la metilcobalamina utilizada en el producto esté certificada.

  • De preferencia que en la etiqueta indique RAW, lo cual significa que los ingredientes del producto están crudos y no han sido sometidos al calor ni contienen ligantes sintéticos, rellenos, sabores artificiales, edulcorantes, colorantes o aditivos que son habitualmente utilizados en los suplementos.

  • Que no contenga alimentos como levadura, leche, ni huevo, sal ni azúcar.

  • Prefiera suplementos sublinguales ya sea en spray o líquido. (20)

El beneficio de este tipo de suplementos es que son absorbidos debajo de la lengua e ingresan directamente al torrente sanguíneo, permitiendo que sus beneficios sean más efectivos.

Escoja este tipo de presentaciones que no contengan azúcares refinados, colorantes alimentarios u otros agentes aromatizantes dañinos.

8.3.1. Consuma la dosis adecuada

La recomendación diaria de vitamina B12 para mujeres y hombres entre los 18 y 60 años es de 2.4 mcg por día. En el caso de mujeres embarazadas es de 2.6 mcg. mientras que para una mujer que brinda lactancia es de 2.8 mcg. (10) (20) (21)

En las personas que tienen una alimentación vegana variarán los valores normales. Si eres una persona entre los 18 y 50 años tienes 2 opciones:

  • Una dosis diaria de al menos 10 mcg de metilcobalamina como suplemento de vitamina B12

  • Una dosis de 3 veces por semana de 2,000 mcg de metilcobalamina como suplemento de vitamina B12.

En el caso de personas mayores de 50 años de edad, se recomienda una dosis diaria de 500-1000 mcg.

Si está embarazada, amamantando o bajo supervisión médica por cualquier otro motivo, te recomendamos hablar con tu médico para tener un asesoramiento adecuado a tu caso particular.

A pesar de no haber evidencia científica de que el consumo de dosis elevadas tenga efectos negativos en nuestra salud, se recomienda no consumir más de 5000 mcg por semana.

  • La absorción de la B12 puede variar en un 50% si su consumo es de 1 mcg a 0,5% en dosis de 1000 mcg o más. Por eso se recomienda consumirla en intervalos cortos de tiempo durante el día, para un mejor efecto.

  • Guarde sus suplementos en lugar fresco y seco, fuera del alcance de los niños.

  • No lo utilice si falta el sello de seguridad o está roto.

    No consumir esta vitamina podría traer consecuencias graves a su salud, sobre todo en mujeres embarazadas, que brindan lactancia materna y niños.

La deficiencia de vitamina B12, puede tener consecuencias graves para nuestra salud, desarrollando enfermedades como:

  • Enfermedad cardiovascular

  • Cáncer

  • Defectos del tubo neural

  • Declive cognitivo, demencia

  • Alzheimer

  • Depresión

  • Osteoporosis

Así se muestra en un extenso artículo realizado por la Universidad de Oregon. (22)

9. Alimentación Equilibrada y suplementación para la Anemia Perniciosa

Una alimentación saludable con un alta capacidad de curación que permitan limpiar nuestro organismo sobre todo el sistema digestivo, con el fin de mejorar la absorción de la vitamina B12.

Este tratamiento proporciona alimentos con una alta capacidad de curación los cuales son cien por ciento naturales y seguros para nuestra salud.

Un estudio realizado por destacados científicos indicó que una dieta rica en proteínas, frutas y verduras frescas y baja en grasas, ayuda a prevenir el desarrollo de la anemia perniciosa.

Indicando que uno de los factores relacionados a la aparición de esta anemia es una deficiencia prolongada de vitamina A, C y complejo B. (23)

En el caso de personas que han optado por una alimentación vegana será importante el consumo de suplementos naturales de vitamina B12 con una certificación que pruebe su alta calidad nutricional como su procedencia.

Una absorción óptima de la vitamina B12 se dará lugar en el intestino delgado y si este no se encuentra en las mejores condiciones será muy difícil que inclusive la mejor fuente de vitamina B12 haga efecto en nuestro organismo.

Un estudio realizado por el Instituto Americano de Nutrición indicó que el consumo de vegetales en especial del brócoli, repollo, coliflor entre otros; tiene efectos significativos en el mejoramiento de la microflora intestinal.

Gracias al aporte de fibra y fitoquímicos, permite que los intestinos se mantengan libres de antígenos los cuales afectan directamente el sistema inmunitario. (24)

En la anemia perniciosa el organismo autoelimina una proteína llamada Factor Intrínseco el cual ayuda absorber la vitamina B12.

La ausencia de esta vitamina causa una deficiencia de glóbulos rojos así como un desbalances a nivel del sistema nervioso central.

Por lo tanto un consumo de alimentos especializados para la anemia permitirá mejorar el sistema inmunológico el cual es muy importante en una anemia con ausencia del factor intrínseco.

Un dieta equilibrada y saludable y el uso de suplementos naturales de vitamina B12, permitirá:

  • Mejorar los niveles de glóbulos rojos

  • Mejorar las funciones neurológicas a nivel de sistema nervioso central

  • Fortalecer el sistema inmunológico

  • Optimizar el metabolismo energético

  • Proteger la salud cardíaca

  • Evitar la fatiga y cansancio

Ahora que conoces la importancia de la suplementación de vitamina B12 en este tipo de anemia y cómo escogerla en base a sus componentes naturales y certificados de calidad.

Comprendes los beneficios que tiene el acompañamiento de una alimentación adecuada para maximizar la absorción y asimilación de esta vitamina.

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